https://www.scoop.it/t/nourritures-et-justice-mondiale
Mais attention, préviennent les chercheurs Hiroko Shimizu et Cécile Philippe de l’Institut économique Molinari dans La Tribune, « les arbres à huile de palme produisent presque 10 fois plus d’huile à l’hectare que le soja et 5 fois plus que le colza. La production d’huile de palme nécessite environ 70 % moins d’engrais, de pesticides, et de carburant pour produire la même quantité d’huile de colza ou de soja. Remplacer l’huile de palme par d’autres plantes aura un impact environnemental certain ».
