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La supervivencia del planeta pasa por la producción sostenible de aceite de palma

=https://www.huffingtonpost.es/luis-guijarro/la-supervivencia-del-planeta-pasa-por-la-produccion-sostenible-de-aceite-de-palma_a_23428966/

Hace sólo cuatro años, en 2014, la prensa internacional recogía que la utilidad técnica del aceite de palma proviene de su alto punto de fusión y de su bajo coste de producción. La planta de la palma (Elaeis guineensis), según el Instituto Económico Molinari, produce casi 10 veces más aceite por hectárea que la soja y más de cinco veces que la colza. En un mundo donde escasean los alimentos, tener una planta que sea tan productiva como esta es un beneficio significativo.

L’Institut économique Molinari

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